- Instauration d'une routine pour gagner du temps le soir avec la reprise de l'école
- Anticipation des repas en préparant une liste de menus pour la semaine et en faisant les courses en conséquence
- Préparation de plats à l'avance pour les mettre au congélateur, réduisant ainsi le temps passé en cuisine après le travail.
Avec la reprise de l’école, il a fallu instaurer un rythme pour que James soit au lit assez tôt et n’arrive pas fatigué à l’école le lendemain. L’an dernier nous n’avons pas géré cela comme nous l’aurions du alors, cette année, j’ai mis en place une petite routine qui me permet de gagner du temps le soir. Si ça te dit, je partage !
Pour l’instant, je suis en recherche d’emploi donc j’ai pas mal de temps pour gérer le temps hors école de James. le bain à 18h, le dîner est à table à 19h20 mais j’ai commencé à anticiper pour « après », quand je reprendrai le travail.
- Kitchenaid Set d’ustensiles de cuisine Premium 9 pièces en acier inoxydable Argent 20x2x7cmCette set d’ustensiles de cuisine KitchenAid Premium 9 piu00e8ces en acier inoxydable est essentiel dans toute cuisine. Il comprend une cuillu00e8re u00e0 fente, un tourneur, une cuillu00e8re de cuisine, une louche, un serveur u00e0 pu00e2tes, une passoire, une tranche de poisson, un fouet et une spatule. Utilisez-les pour remuer, fouetter, soulever, servir, trancher et u00e9goutter. Ru00e9sistants pour un usage quotidien, ils sont fabriquu00e9s en acier inoxydable poli, ce qui leur confu00e8re un aspect u00e9lu00e9gant et moderne.
- RIG-TIG by Stelton – Save-It Boîtes de rangement, 5 pcs.Save-It sont des bou00eetes de rangement pratiques de Rig-Tig by Stelton , dont le set offre de la place pour les choses les plus diverses. Les aliments secs dans la cuisine, les sacs de farine, les moules u00e0 pu00e2tisserie et autres ustensiles de cuisine peuvent u00eatre facilement rangu00e9s dans ces bou00eetes.
Une seule règle: anticiper !
La règle est assez simple, pour la semaine, je prépare une liste des menus pour la semaine et je fais les courses en conséquence. Dès que j’ai le temps, je cuisine un voir deux plats et je mets le tout étiqueté au congélateur. Je me tâte sur l’achat du thermomix. Le prix fait peur mais il me semble être vraiment pas mal ! Après, c’est facile, je mets TOUT au lave-vaisselle donc je ne passe pas des heures en cuisine, ou du moins pas à faire la vaisselle.
Quelques idées
Le week-end, je prends plus de temps pour cuisiner mais en semaine, voici une liste de plats que je prépare à l’avance:
- Boeuf Bourguignon
- Civet de lapin
- Ragoût
- Emincé de poulet et ses petits légumes (ultra facile quand on se contente d’un pot de petits pois /carottes)
- Paëlla (Non, ça ne met pas des heures quand on veut en faire une rapide. Parole d’espagnole. Il y a paëlla et paëlla.)
- Poulet basquaise
- Spaghettis bolognaises
- Poulet/champignons à l’asiatique
- Et quelques spécialités familiales qui resteront secrètes (si tu es sages, je pourrais, à l’occasion, t’en glisser une ou deux)
Cette très courte liste vous donne juste quelques idées mais ce sont souvent des plats qui cuisent tout simplement pendant que nous sommes à table. Après le repas, je n’ai plus qu’à mettre tout ça dans des boites, étiqueter et zou, au congélo !
Et pour ceux qui manqueraient d’idées, je vous conseille d’aller faire un tour sur Illicook qui est gratuit depuis le mois d’août ! Une super bonne nouvelle pour gagner du temps. Si tu ne connais pas, voici une brève présentation vidéo (je partage parce que je trouve le concept vraiment excellent)
- small footu00ae Set de cuisson de pâtes enfantCaractu00e9ristiques : A partir de 3 ans Avec ce set de cuisson de pu00e2tes plus rien ne s’opposera u00e0 des festins italiens 3 sortes de pu00e2tes diffu00e9rentes (farfalle, penne, tortellini), champignons, tomates, salades, oignons en feutre pour plaisir de jeu quasi-ru00e9aliste Ustensiles de cuisine typiques dont…
- Set SEB Compact inox 10 pcs L953SA04Pru00e9parez les repas avec des ustensiles de qualitu00e9 gru00e2ce u00e0 ce Set SEB Compact Inox L953SA04. Il comporte 10 piu00e8ces de diffu00e9rentes tailles pour s’adapter u00e0 tous vos besoins culinaires. Un set de cuisine pensu00e9 pour durer Fabriquu00e9 spu00e9cialement pour vous servir de nombreuses annu00e9es, ce Set SEB Compact Inox L953SA04 est u00e0 la fois robuste et pratique. Il se compose de 3 pou00eales, 3 casseroles, 1 sauteuse et 2 couvercles de diffu00e9rents diamu00e8tres : l’idu00e9al pour cuisiner une grande variu00e9tu00e9 de recettes. Garanti 5 ans, chaque ustensile bu00e9nu00e9ficie de l’expertise franu00e7aise de SEB. Inutile de s’inquiu00e9ter des rayures?! Le Set SEB Compact Inox L953SA04 pru00e9sente un revu00eatement en acier inoxydable poli effet miroir. Il ru00e9siste au passage ru00e9pu00e9tu00e9 des spatules en mu00e9tal, pour garder le mu00eame u00e9clat au fil des annu00e9es. Chaque ustensile s’adapte u00e0 une utilisation intensive et peut passer au lave-vaisselle. Une conception fonctionnelle au quotidien Tous les du00e9tails du Set SEB Compact Inox L953SA04 sont faits pour vous simplifier la vie. Du00e9clinu00e9s dans plusieurs tailles, les ustensiles peuvent s’empiler pour prendre moins de place. Ils s’accompagnent d’une poignu00e9e universelle qui s’attache et se du00e9tache en fonction de votre utilisation. Vous pouvez ranger l’ensemble dans un placard sans encombrer votre cuisine?! Quelle que soit votre type de cuisine, le Set SEB Compact Inox L953SA04 s’y adapte. Les accessoires s’utilisent sur tous les feux, dont induction. Une fois la poignu00e9e et le couvercle retiru00e9s, ils peuvent aussi passer au four pour faire gratiner vos plats. Profitez de la gradation intu00e9gru00e9e dans les casseroles, qui rend vos cuissons encore plus pru00e9cises.
